เปิดโลกของว่าง 100 แคลอรี่ อร่อย อิ่มท้อง แถมดีต่อสุขภาพ

เชื่อว่าหนึ่งในปัญหาโลกแตกที่คนควบคุมน้ำหนักต้องเผชิญ คงหนีไม่พ้นเรื่องของการคุมอาหาร โดยเฉพาะการกินจุบจิบนอกมื้ออาหารหลัก เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้หลายคนน้ำหนักขึ้น ในบทความนี้ จึงจะพามารู้จักกับ “ของว่างลดน้ำหนัก” ซึ่งเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ มีแคลอรีต่ำ และมีไฟเบอร์สูง ช่วยลดความหิวได้เป็นอย่างดี เพื่อให้เป็นทางเลือกของว่างในช่วงลดน้ำหนัก ทำให้สามารถลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืน และสุขภาพดี

ทำไมต้อง 100 แคลอรี่? เคล็ดลับอิ่มนาน ลดหิวระหว่างมื้อ

โดยทั่วไปร่างกายของผู้ชายควรได้รับพลังงานประมาณ 2,000 กิโลแคลอรี ในขณะที่ผู้หญิงควรได้รับพลังงานประมาณ 1,600 กิโลแคลอรี ถ้าหากต้องการลดน้ำหนักก็จำเป็นจะต้องทานอาหารให้น้อยลง หรือเลือกทานอาหารแคลอรีต่ำ เพื่อให้ร่างกายดึงพลังงานที่สะสมออกมาใช้ กล่าวคือในการลดน้ำหนัก นอกจากการออกกำลังกาย อีกสิ่งหนึ่งที่ต้องให้ความสำคัญคือการควบคุมอาหาร ดังนั้น คำถามที่ว่าทำไมต้อง 100 แคลอรี? คำตอบคือเพื่อไม่ให้แคลอรีของว่างไปกระทบต่ออาหารมื้อหลัก และสามารถทานได้โดยไม่รบกวนการเผาผลาญของร่างกาย ควรเป็นอาหารไฟเบอร์สูง และมีโปรตีนในของว่าง ซึ่งจะช่วยลดความหิวได้เป็นอย่างดี

ไอเดียของว่าง 100 แคลอรี่ ทำง่าย อร่อยได้ทุกที่

สำหรับของว่างลดน้ำหนักที่จะมาแนะนำ นอกจากจะมีแคลอรีต่ำ ยังมีประโยชน์ ช่วยให้สุขภาพดีอีกด้วย ได้แก่

ไข่ต้ม: ไข่ต้มเป็นของว่างสุดคลาสสิคที่แนะนำสำหรับคนลดน้ำหนัก เป็นของว่างทำง่าย โดยไข่ต้ม 1 ฟอง มีแคลอรีเพียง 70 กิโลแคลอรีเท่านั้น มีโปรตีนสูง ทั้งยังอิ่มนาน เหมาะกับการทานในช่วงลดน้ำหนักเป็นอย่างดี
กล้วยน้ำว้า: กล้วยน้ำว้า เป็นอีกหนึ่งของว่างลดน้ำหนักที่น่าสนใจ เพราะมีแคลอรีเพียง 60 กิโลแคลอรี อีกทั้งยังมีวิตามิน B1 และ B2 ช่วยเร่งเผาผลาญน้ำตาลและไขมัน มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มนาน
ถั่วอัลมอนด์: ถั่วอัลมอนด์ เป็นถั่วที่มีโปรตีนสูง ให้ไขมันดี ทั้งยังมีไฟเบอร์ปริมาณที่เหมาะสม ช่วยให้อิ่มท้องนาน โดยสามารถทานได้ถึง 14 เม็ด ให้พลังงานเพียง 98 กิโลแคลอรีเท่านั้น
โยเกิร์ต: สำหรับโยเกิร์ต เป็นของว่างลดน้ำหนักที่หาทานได้ง่าย โดยในโยเกิร์ตจะมีโปรตีนสูง ช่วยให้อิ่มนาน มีจุลินทรีย์ที่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม แนะนำให้เลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ที่ไม่เติมน้ำตาล และไขมัน 0% เพราะจะมีแคลอรีเพียง 80-100 กิโลแคลอรีเท่านั้น
ขนมปังโฮลวีท: สำหรับใครที่ชอบทานแป้ง ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่นช่วยให้อิ่มได้ ทั้งยังให้พลังงานเพียง 70 กิโลแคลอรี แต่ควรทานเปล่า ๆ ไม่ทาแยม เนย หรือจิ้มนมใด ๆ เท่านี้ก็จะได้รับไฟเบอร์ และวิตามินแบบเต็มที่

นอกจากที่กล่าวมาข้างต้น ผลไม้ต่าง ๆ เช่น แอปเปิล ส้ม ชมพู่ ขนุน แตงกวา แครอท กาแฟดำ หรือแครกเกอร์ ก็สามารถทานได้ทั้งสิ้น แต่ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อไม่ให้แคลอรีเกิน และกระทบต่ออาหารมื้อหลัก

ข้อควรระวัง! เลือกของว่างแคลอรี่ต่ำอย่างไรให้ได้ประโยชน์จริง

แม้ว่าการควบคุมน้ำหนักจะต้องทานอาหารแคลอรีต่ำ เพื่อให้ร่างกายดึงพลังงานสะสมออกมาใช้ แต่ก็ใช่ว่าของว่างแคลอรีต่ำจะมีประโยชน์เสมอไป เพราะอาหารบางอย่างที่แคลอรีต่ำ อาจจะไม่มีคุณค่าทางอาหารเลยก็ได้ เราเรียกอาหารประเภทนี้ว่า “Empty Calories” ซึ่งส่วนใหญ่จะทานเพื่อความอร่อยและความเพลิดเพลินเท่านั้น อีกทั้งบางอย่างยังมีโซเดียมสูงอีกด้วย ตัวอย่างของอาหารเหล่านี้ เช่น โซดา น้ำอัดลม ซีเรียล ลูกอม เจลลี่ ไส้กรอก เบคอน แฮม ขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ อาหารเหล่านี้ล้วนเป็น Empty Calories ที่แม้จะทานแล้วไม่อ้วน แต่ก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพอยู่ดี กล่าวคือในการเลือกทานอาหาร ควรพิจารณาจากปัจจัยอื่น ๆ นอกจากแคลอรีด้วย เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ทำให้สุขภาพดีในระยะยาว

สรุป

สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนัก นอกจากการออกกำลังกายแล้ว การควบคุมอาหารก็สำคัญไม่แพ้กันการเลือกทานของว่างลดน้ำหนัก เช่น ไข่ต้ม กล้วย ถั่วอัลมอนด์ ขนมปังโฮลวีท หรือโยเกิร์ต จะช่วยลดความหิวระหว่างวันได้ อีกทั้งของว่างลดน้ำหนักเหล่านี้ยังให้คุณประโยชน์ และมีแคลอรีที่ต่ำ ทำให้ไม่กระทบต่อมื้ออาหารหลัก สามารถลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืนและสุขภาพดี